CÁCH NẤU LAGU GÀ VỚI SỮA TƯƠI

     
Bạn sẽ xem: Cách đun nấu Lagu con gà Với Sữa Tươi hương Mê Ly, Vị Lôi Cuốn, Ragu con kê / Lagu Gà trên onip.vn

Món con kê lagu đậm đà, thơm mềm, ăn lẫn bánh mì hoặc bún tươi, chấm với muối ớt chanh, hoàn toàn có thể đổi món cho bữa ăn ngày máy 7. Hôm nay, onip.vn xin chia sẻ cho các bạn cách làm gà làm bếp lagu ngon đơn giản và dễ dàng bạn trả toàn hoàn toàn có thể tự tiến hành tại nhà, cùng khám phá nhé

*

Nguyên liệu cần chuẩn bị làm con gà nấu lagu

Gà nấu lagu có hương vị mới lạ, vừa có vị thơm của cà ry, bùi bùi và phệ béo của đậu hà Lan, sền đặc của bột năng ( bột bắp) cùng những mùi vị đặc trưng của các loại củ và gia vị. Với cách làm cho gà nấu bếp lagu solo giản bạn cũng có thể tự thực hiện tận nơi với các nguyên liệu sau

*

1,5 kilogam gà.2 thìa cà phê bột năng.2 củ cà rốt, 1 củ hành tây, 1 củ hành tím, 1 củ tỏi.1 trái dừa xiêm, 200gr quả cà chua đóng hộp (hoặc 300gr quả cà chua tươi), 200gr khoai tây.Tiêu, muối, nước mắm, đường, bột nêm.

Bạn đang xem: Cách nấu lagu gà với sữa tươi

Đang xem: biện pháp nấu lagu con kê với sữa tươi

Cách có tác dụng gà đun nấu lagu vừa thơm vừa ngon đậm đà

Bước 1: Sơ chế gà, khoai tây, hành tây, cà rốt…

Thịt con gà rửa sạch, sử dụng dao chặt thành các miếng hơi to.

*

Tiếp theo ướp thịt kê với hành tím với tỏi băm nhuyễn, 1 thìa cà phê muối, 50% thìa cà phê hạt tiêu, 1 thìa coffe đường, 1 thìa coffe hạt nêm. Tiếp đến trộn đa số và ướp gà khoảng tầm 30 phút đến thấm gia vị.

Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch rồi bổ làm tư.

*

Cà rốt gọt vỏ, thái miếng to khuôn khổ như miếng khoai tây.

Nếu bạn đặt hàng cà chua đóng góp hộp thì có thể dùng luôn. Còn nếu như mua quả cà chua tươi thì cần trần sơ qua nước sôi rồi lột vỏ, xẻ đôi rồi bỏ hạt bên phía trong đi.

Xem thêm: Cách Làm Trân Châu Đen Và Bảo Quản Trân Châu Chưa Luộc & Luộc Rồi" Được 1 Tuần

Hành tây bóc tách vỏ, xẻ múi cau.

*

Bước 2: Hầm thịt kê lagu

Làm rét chảo cùng với một không nhiều dầu ăn, mang đến hành tím và tỏi băm vào phi thơm. Tiếp theo sau bạn đổ thịt con kê đã ướp các gia vị vào xào qua cho tới khi thất thịt con gà săn lại.

*

Khi thấy thịt con gà đã săn lại, các bạn đổ quả cà chua đóng hộp (hoặc cà chua tươi sẽ lột vỏ, quăng quật hạt), khoai tây, cà rốt, nêm thêm chút nước mắm, hạt nêm cho đủ miệng rồi đảo đều, xào trong vòng 10 phút rồi tắt bếp.

*

Chuẩn bị một dòng xoong, cho toàn cục nước dừa của một trái dừa xiêm vào, thêm 1 chén nước lạnh lẽo và tất cả hổn hợp gà, cà chua, cà rốt, khoai tây xào ở trên vào.

Bắc lên bếp đun cho đến khi nước sôi thì bạn hạ nhỏ tuổi lửa xuống với hầm liu riu cho đến khi gà, khoai tây, cà rốt chín mềm. Nêm và nếm lại hương liệu gia vị mắm, muối, phân tử nêm cho vừa ăn. Khi ngay sát tắt bếp thì cho hành tây vào đun đến khi hành tây chín là được.

Xem thêm: Mức Đóng Và Mức Hưởng Bhyt Hộ Gia Bảo Hiểm Y Tế Tự Nguyện 2021

*

Xúc thịt kê ra đĩa và rắc thêm chút rau củ mùi mang đến thơm và trải nghiệm khi còn nóng.

Chúc chúng ta thực hiện thành công xuất sắc với cách làm gà nấu lagu này để trải nghiệm ngay nhé! chúng ta hãy tham khảo ngay phương pháp làm trên đây nhé!